很多朋友对于山东临沂梅花鹿养殖场和梅花鹿的心有什么做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、梅花鹿的心有什么做法

材料

鲜梅花鹿肉400克，野苏籽1000克（实耗100克），龙口粉丝90克。调料色拉油1500克（实耗30克），盐10克，味椒盐15克，葱段、姜片各15克，味精5克，五香粉5克，奥克鸡粉8克，干面粉10克，鲜蛋黄120克。

做法

1、鲜鹿肉用50℃的温水浸泡2小时，取出控水，将肉切成厚0.3厘米的片放入盆内，加葱段、姜片、盐、味精、鸡粉、五香粉抓匀，腌渍15分钟至入味，去掉葱段、姜片。

2、将鸡蛋黄倒入碗内搅匀，再将野苏籽清洗干净，去掉水分放在深盘内。

3、鹿肉拍干面粉，拖蛋粘野苏籽，下烧至六成热的色拉油中炸中火浸炸2分钟至脆时捞出；龙口粉丝放入烧至八成热的色拉油内中火炸10秒，捞出控油放在盘上，然后把炸好的苏香梅花鹿肉放在炸好的粉丝上，跟味椒盐上桌蘸食。

二、关于说农村的顺口溜

这个顺口溜描述了农村生活的美好，有田地的绿色、早晨的鸡叫、晚上的蛙叫、牛羊放牧的乐趣以及丰收的果树。农村的风景多么美丽，人们的幸福快乐也是源源不断。

三、梅花鹿的肉怎么做

鹿肉、京葱、红椒、黄椒、橄榄油、辣椒、孜然、生抽

2、鹿肉切片，用盐和少许辣椒腌制20分钟，热油后炒至5分熟；

3、加入切好的京葱、红椒、黄椒继续翻炒；

4、加入生抽、孜然粉翻炒3分钟后，即可装盘。

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